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北斗有很多好吃的東西，就在線上打一下廣告吧？！
龍口粉絲：
龍口粉絲創立於民國三十八年（西元１９４９）迄今，已逾五十餘年，以生產『粉絲』（冬粉）馳名全省。龍口粉絲以綠豆澱粉、馬鈴薯澱粉為原料，以嚴謹的制程品質控管，成為家喻戶曉的產品。目前產品依粉絲形狀，大致分為細條粉絲、粗條粉絲、小寬粉等，各有獨特口感。
梵仲曰：「龍口粉絲的廠址就在我家隔壁，記得小時候他們的產量很驚人時，常常發包給一些家庭，做為家庭代工的一環，小時候要去找對面的鄰居姐姐玩，還得先幫她把她要完成的冬粉裝好，才能一起去玩，也因為緊鄰他們的工廠緣故，逢年節時分，他們就會分送附近住戶自己的產品，所以倒也吃得很習慣。」
酥糖、口酥餅：
北斗盛產花生，早在清朝時期就有許多商家制造酥糖。日治時期「北斗酥糖」就已遠近馳名，深受國內外各界好評。北斗酥糖、口酥餅仍為現今北斗具代表性的名產之一。
梵仲曰：「有時候我還會拿這個當禮物送人，花生的口感很不錯，吃起來香香甜甜的，會有一種齒後留香的感覺，有興趣的來北斗之後，我再帶你們去買吧！」
肉干：
北斗另一著名的特產－肉干。亦擁有七十餘年的歷史，採用上等的豬肉再浸漬特製的醬料，經日曬、烘烤呈現出香、脆、薄、鹹、甜的肉干，獨特風味深受好評。北斗肉干是地方著名的零嘴小吃，亦是過節送禮的最佳選擇之一。
梵仲曰：「北斗的肉干店很多，號稱老店的……好像都這樣子說自己吧？有興趣想嚐嚐的，我會帶你們去我習慣吃的，或是我覺得這一家賣的很好的，拿來當零嘴還蠻適當的，配茶或啤酒，味道很好的呢！」
肉圓：
擁有百年歷史的北斗肉圓除了遠近馳名；更是北斗人引以為傲的特產。許多外地遊客皆慕名前來品嚐特殊的「北斗肉圓」，為北斗具有指標性的鄉土小吃。北斗肉圓的特色為三角形狀、體積較小、特殊醬料，手工現做皮有彈性為當地人及遊客老饕所喜愛。
梵仲曰：「北斗肉圓真的還蠻有名的，但北斗肉圓不同的店實在太多，店跟店之間的料也會有所不同，雖然差異可能極小，但整體來說口感和味覺也會有所不同，最有名的是《肉圓生》，我常吃的是《肉圓生》的弟弟開的《肉圓瑞》和去台北參加總統美食展的《肉圓賓》。」
其它的比較有名的還有高麗菜飯、筒仔米糕、扁食麵、鍋貼、蒸餃、豬腳飯、羹……當然啦！我家的店也是老字號的了！呵呵，老王賣瓜，自賣自誇……
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