close
我的國文在高中時期並不是很好，也許該怪那時的國文老師頭上吧！身為原住民的他，對中國古典文學涉入並不深刻，他所鑽研的，是台灣的原住民文化，也就因此，上他的課時，只是死板板的教著，一點趣味也沒有，不過有一次倒是很有趣，還記得那是下午的第一堂課，上課十分鐘後，才見老師姍姍來遲，只見老師滿臉通紅，話也說不好，老師也很直白的說：「我剛剛喝多了，現在不是很清醒，所以這一堂課自修。」身為原住民……嗜酒似乎是一種通病呢！
有一夜，住在外面的我們太過於吵鬧，附近鄰居受不了，打電話給校方，來的就是這位國文老師，他也是一幅醉醺醺的樣子，坐也坐不好，只見坐在沙發上的他不時的左右傾倒，但思緒卻仍很清楚的告誡我們晚上別太吵，不然街坊鄰居會跟學校抱怨云云。
不過他們所釀造的「小米酒」真的是一絕，通體濃白的色澤，散發著淡淡的甜香，喝入口中也不會覺得濃烈無法下咽，口感滑順且微甜，酒味只有那麼一絲絲，但後勁卻相當的強烈，記得在電視上曾看過原住民的豐年祭，在下午時分，記者採訪到一名三、四十歲男子，他站在門外吃飯，看著舞台的場地，記者問他為何在吃東西，他說：「當然是怕等一下喝酒時空腹會醉，所以才趕緊吃點東西殿底，不然晚上醉了多丟臉呀！」
也記得初戀情人曾告訴過我，小時候她奶奶取出釀好的小米酒後，她跟姐姐跑去偷喝，喝著喝著，兩人醉倒在酒缸旁邊的趣事，這種看似飲料的濃酒，應該挺適合騙女孩子喝的吧？
在大學時期，因為社團關係，我買到了兩瓶，有天中午想到要拿出來喝，獨酌無趣，於是吃完飯後我分黑熊喝了一碗，他喝完沒多久就酒力不支的跑回房間睡，結果他一覺睡到隔天早上……
之後陸陸續續的買了幾瓶，有一夜趁對門小黃在家，拿著一瓶跟他和他女友一起喝，他女友也是原住民，是膚色特白的阿美族，一人一碗的分著整瓶酒，碗不大，就普通的飯碗而已，一瓶分了三次還剩了一些，自然最後的都落入我的胃中，只見他們兩人用著一種「啊！被你喝光了。」的哀怨眼神看著我，可以想見這酒是多麼的吸引人。
小米酒相較於其它的市售酒，它不傷胃，記得在日本也有類似的酒，他們稱之為「甜酒釀」，日本人會溫熱後喝，溫熱後酒的味道會更小，也就更像飲料，當然後勁還是存在的，我本身是比較喜歡喝冰涼的，感覺像飲料一樣。
最後，記得喔！喝酒不開車，開車不喝酒。
全站熱搜
留言列表
